Dit is waarom:

* Primaire energiebron: Glucose is de primaire energiebron voor de meeste cellen in het lichaam. Het wordt gemakkelijk afgebroken en omgezet in ATP (adenosinetrifosfaat), de belangrijkste energievaluta van het lichaam.

* Brain's Fuel: Vooral de hersenen zijn voor hun energie vrijwel uitsluitend afhankelijk van glucose.

* Efficiënt metabolisme: Het lichaam kan glucose efficiënt gebruiken voor de energieproductie, zelfs tijdens periodes van vasten of sporten.

Hoewel het menselijk lichaam andere brandstofbronnen zoals vetten en eiwitten kan gebruiken, is glucose de geprefereerde en gemakkelijkst toegankelijke brandstof voor dagelijkse functies.