1. Koolhydraten: Zorg voor de primaire energiebron van het lichaam. Voorbeelden zijn suikers, zetmeel en vezels.

2. eiwitten: Essentieel voor het bouwen en repareren van weefsels, evenals het produceren van enzymen, hormonen en antilichamen. Voorbeelden zijn vlees, gevogelte, vis, bonen, noten en zuivelproducten.

3. vetten: Zorg voor geconcentreerde energie, help bepaalde vitamines te absorberen en organen te beschermen. Voorbeelden zijn boter, olie en vette vissen.

4. vitamines: Organische verbindingen die verschillende lichamelijke processen reguleren. Voorbeelden zijn vitamine A, C, D, E en K.

5. Mineralen: Anorganische stoffen die bijdragen aan botgezondheid, spierfunctie en vloeistofbalans. Voorbeelden zijn calcium, ijzer, zink en magnesium.

6. Water: Essentieel voor hydratatie, het reguleren van de lichaamstemperatuur en het transport van voedingsstoffen.

Het is belangrijk om een uitgebalanceerd dieet te consumeren dat al deze voedingscategorieën omvat voor optimale gezondheid en welzijn.