Hier is hoe het werkt:

* Koelmiddel: Koelkasten gebruiken een speciale vloeistof die een koelmiddel wordt genoemd dat warmte absorbeert wanneer het verdampt en warmte vrijgeeft wanneer het condenseert.

* cyclus: Het koelmiddel doorloopt een cyclus van verdamping, compressie, condensatie en uitbreiding.

* Cool Region: Het koelmiddel verdampt in de koelkast en absorbeert warmte van de koele lucht erin.

* Warm regio: Het gecomprimeerde koelmiddel condenseert vervolgens buiten de koelkast, waardoor warmte in de warmere omgeving wordt vrijgelaten.

Dit proces resulteert in een warmteoverdracht van het koele interieur van de koelkast naar de warmere buitenkant, waardoor de binnenkant koeler is dan de buitenkant.

Hoewel koelkasten het meest voorkomende voorbeeld zijn, zijn andere apparaten die hetzelfde doel bereiken:

* Warmtepompen: Net als voor koelkasten kunnen warmtepompen warmte overbrengen van een koel gebied naar een warm gebied. Ze worden vaak gebruikt voor het verwarmen van huizen in de winter door warmte uit de buitenlucht te extraheren, zelfs als het koud is.

* airconditioners: Airconditioners zijn in wezen koelkasten die de lucht in een kamer afkoelen door warmte van binnen naar buiten te overbrengen.

Het belangrijkste principe achter al deze apparaten is de tweede wet van thermodynamica , die stelt dat warmte spontaan stroomt van een heter lichaam naar een kouder lichaam, maar om de omgekeerde stroom te bereiken (van koud tot heet), moet er werk worden gedaan.