Dit is waarom:

* chemische bindingen: Voedsel bestaat uit moleculen zoals koolhydraten, vetten en eiwitten. Deze moleculen bevatten chemische bindingen die energie opslaan.

* Breaking Bonds: Wanneer we voedsel eten, breken ons lichaam deze moleculen af ​​door middel van spijsvertering. Dit proces geeft de opgeslagen energie vrij, die ons lichaam vervolgens kan gebruiken voor verschillende functies.

* Conversie: De chemische energie in voedsel wordt uiteindelijk omgezet in andere vormen van energie, zoals mechanische energie voor beweging, thermische energie voor het handhaven van de lichaamstemperatuur en elektrische energie voor zenuwimpulsen.

Dus hoewel we het vaak over 'calorieën' in voedsel hebben, is de fundamentele vorm van opgeslagen energie chemische energie binnen de moleculaire bindingen.