Hier is hoe het werkt:

* Microgolfstraling is een type energie waardoor watermoleculen snel trillen.

* Deze snelle trilling genereert wrijving , die warmte creëert.

* De hitte kookt dan het voedsel.

Dus, hoewel een magnetron niet direct warmte -energie gebruikt, genereert deze indirect warmte door de interactie van microgolfstraling met watermoleculen.