Wetenschap
* Faseverandering: Smeltend ijs is een faseverandering, waarbij water overgaat van een vaste stof (ijs) naar een vloeistof (water).
* Energie -input: Om deze verandering te laten plaatsvinden, moet energie worden toegevoegd om de bindingen te verbreken die de watermoleculen in een rigide, kristallijne structuur (ICE) houden.
* Verwarm als bron: Deze energie komt in de vorm van warmte. Warmte kan op verschillende manieren naar het ijs worden overgebracht:
* geleiding: Direct contact met een warmer object.
* convectie: Beweging van warme lucht of vloeistof over het ijs.
* Straling: Absorptie van energie uit zonlicht of andere bronnen.
in eenvoudiger termen: Stel je ijs voor als een stel kleine watermoleculen die hand in een strakke formatie vasthouden. Om het ijs te smelten, moet je voldoende energie geven om die handen te breken en de moleculen vrijer te laten bewegen. Warmte biedt die energie.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com