1. Carbocatiestabiliteit:

* Tertiaire butanol: Uitdroging van tertiaire butanol vormt een tertiair carbokation-tussenproduct. Tertiaire carbokationen zijn het meest stabiele type carbokation vanwege het elektronendonerende effect van de drie alkylgroepen, die de positieve lading stabiliseren.

* n-Butanol: Dehydratatie van n-butanol vormt een primair carbokation-tussenproduct. Primaire carbokaties zijn het minst stabiel vanwege het ontbreken van elektronendonerende groepen om de positieve lading te stabiliseren.

2. Sterische hinder:

* Tertiaire butanol: De omvangrijke tert-butylgroep maakt het moeilijk voor watermoleculen om de koolstof te benaderen die de hydroxylgroep draagt. Deze sterische hindering maakt de protoneringsstap van de dehydratatiereactie langzamer. Zodra de carbokation eenmaal is gevormd, is deze echter stabieler en verloopt de daaropvolgende eliminatie van water veel sneller.

* n-Butanol: De kleinere n-butylgroep heeft minder sterische hinder, waardoor watermoleculen de hydroxylgroep gemakkelijker kunnen naderen. Dit maakt de protoneringsstap sneller, maar de resulterende primaire carbocatie is onstabiel en de eliminatiestap is veel langzamer.

3. Reactiviteit van de alcohol:

* Tertiaire butanol: Tertiaire alcoholen zijn reactiever ten aanzien van uitdroging omdat de koolstof-zuurstofbinding zwakker is vanwege het elektronendonerende effect van de alkylgroepen.

* n-Butanol: Primaire alcoholen zijn minder reactief ten opzichte van uitdroging omdat de koolstof-zuurstofbinding sterker is.

Samengevat:

De hogere dehydratatiesnelheid van tertiaire butanol vergeleken met n-butanol is voornamelijk te wijten aan de grotere stabiliteit van het tertiaire carbokation-tussenproduct. Deze stabiliteit weegt zwaarder dan de iets langzamere protoneringsstap veroorzaakt door sterische hinder.

Vereenvoudigde uitleg:

Zie het als volgt:tertiaire butanol vormt een "gelukkiger" en stabieler carbokation-tussenproduct, waardoor het hele dehydratatieproces sneller verloopt. n-Butanol vormt een onstabiele en "ongelukkige" koolzuur, waardoor het proces langzamer gaat.