Dit is waarom:

* Natriumbicarbonaat heeft de chemische formule nahco₃ . Het is een gemeenschappelijk huishoudingrediënt dat wordt gebruikt bij het bakken, schoonmaken en zelfs als een antacida.

* "Bi-" impliceert vaak "twee" of "dubbel" in chemische naamgeving. Natriumbicarbonaat heeft echter slechts één natriumatoom per molecuul.

Het is mogelijk dat de term "bi-natriumcarbonaat" onjuist werd gebruikt of een jargon is. Als u niet zeker bent over een chemische term, is het altijd het beste om te vertrouwen op officiële wetenschappelijke namen en bronnen.