* mengsel: Een mengsel is een combinatie van stoffen waarbij elke stof zijn eigen eigenschappen behoudt. De stoffen in een mengsel kunnen gemakkelijk worden gescheiden.

* Oplossing: Een oplossing is een homogeen mengsel waarbij de ene stof (de opgeloste stof) gelijkmatig wordt opgelost in een andere stof (het oplosmiddel).

In frisdrankwater:

* SOLUTE: Koolstofdioxidegas (CO2)

* oplosmiddel: Water (H2O)

De CO2 lost op in het water en vormt koolzuur (H2CO3), dat frisdrankwater zijn karakteristieke bruisen geeft. Dit is een homogeen mengsel, wat betekent dat de CO2 gelijkmatig over het water is verdeeld. Je kunt de CO2 niet gemakkelijk van het water scheiden door het te laten settelen zoals je kon met wat mengsels.

Daarom wordt frisdrankwater beschouwd als een oplossing.