Dit is waarom:

* Er worden geen nieuwe stoffen gevormd: Wanneer tafelzout smelt, gaat het over van een vaste naar een vloeibare toestand, maar de chemische bindingen tussen natrium- en chloorionen blijven intact. Het resulterende gesmolten zout bestaat nog steeds uit natrium- en chloride -ionen.

* Omkeerbare verandering: Het smeltproces is omkeerbaar. Het afkoelen van het gesmolten zout zal ervoor zorgen dat het terugstart in zijn oorspronkelijke kristallijne structuur.

* waarneembaar en meetbaar: Het smeltpunt is een specifieke temperatuur waarbij de vaste-vloeistofovergang plaatsvindt. Deze temperatuur kan worden gemeten en waargenomen.

daarentegen beschrijft een chemische eigenschap hoe een stof reageert of zijn chemische samenstelling verandert. De reactie van tafelzout met water om een ​​oplossing te vormen, wordt bijvoorbeeld beschouwd als een chemische eigenschap.

Daarom is het smeltpunt van tafelzout een fysieke eigenschap omdat het een kenmerk is van de stof die kan worden waargenomen en gemeten zonder de chemische samenstelling te veranderen.