Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Waarom gaat het ei naar de kolf wanneer hij wordt verwarmd?

Deze vraag is een beetje lastig! Het klinkt alsof je misschien denkt aan een klassiek wetenschappelijk experiment, maar er is een ontbrekend stuk informatie. Laten we het afbreken:

* Het experiment: Je denkt waarschijnlijk aan een experiment waarbij een hardgekookt ei met een smalle nek in een kolf wordt geplaatst. Wanneer de kolf wordt verwarmd, wordt het ei in de kolf geduwd.

* de wetenschap: De reden dat dit gebeurt, is te wijten aan luchtdruk . Hier is de uitsplitsing:

1. Normale druk: Wanneer de kolf zich op kamertemperatuur bevindt, bevindt de lucht binnen de normale atmosferische druk.

2. Verwarming van de kolf: Terwijl je de kolf verwarmt, breidt de lucht binnen omdat de moleculen sneller bewegen. Deze verhoogde beweging legt meer druk uit op de wanden van de kolf.

3. Drukverschil: De druk in de kolf is nu hoger dan de druk buiten de kolf. Omdat de nek van de kolf smal is, kan het drukverschil niet gemakkelijk worden vrijgegeven.

4. Het ei: Het ei blokkeert de nek van de kolf. De hogere druk binnen duwt op het ei en dwingt het in de kolf.

* Belangrijke opmerking: Dit experiment werkt omdat het ei al hard gekookt is. Een ruw ei zou de druk niet kunnen weerstaan ​​en zou waarschijnlijk breken.

Om samen te vatten, gaat het ei in de kolf omdat de verwarmde lucht in de kolf hogere druk creëert dan de lucht buiten, en het ei is de enige manier om die druk te ontsnappen.