De oppervlaktespanning van een vloeistof is de hoeveelheid energie die nodig is om het oppervlak van de vloeistof te vergroten. Vloeistoffen hebben oppervlaktespanning omdat de moleculen aan het oppervlak meer tot elkaar worden aangetrokken dan tot de moleculen in de lucht erboven. Dit zorgt ervoor dat het oppervlak van de vloeistof zich gedraagt ​​als een uitgerekt elastisch membraan.

Enkele voorbeelden van oppervlaktespanning in het dagelijks leven zijn:

* De waterdruppels die zich vormen op een regenachtige dag

*De manier waarop insecten over water kunnen lopen

* De manier waarop olie en water scheiden in een saladedressing

* De manier waarop zeepbellen ontstaan

*De manier waarop verf van een penseel druipt

Oppervlaktespanning is een belangrijke eigenschap van vloeistoffen die een grote invloed heeft op hun gedrag.