Science >> Wetenschap & Ontdekkingen >  >> Biologie

Een vetzuur dat ten minste twee dubbele bindingen bevat, wordt genoemd?

Een vetzuur dat ten minste twee dubbele bindingen bevat, wordt een meervoudig onverzadigd vetzuur genoemd .

Dit is waarom:

* onverzadigde vetzuren hebben ten minste één dubbele binding in hun koolwaterstofketen.

* meervoudig onverzadigde vetzuren Heb meer dan één dubbele binding in hun keten.

Voorbeelden van meervoudig onverzadigde vetzuren zijn onder meer:

* Linolzuur (omega-6)

* Alfa-linoleenzuur (omega-3)

* Arachidonzuur (omega-6)

* Docosahexaenoïnezuur (DHA, Omega-3)