Dit is waarom:

* Digestie: Het spijsverteringsproces breekt complexe voedselkoleculen (zoals koolhydraten, eiwitten en vetten) af in eenvoudigere moleculen die onze lichamen kunnen absorberen.

* Glucose: Koolhydraten, een belangrijk onderdeel van ons dieet, worden tijdens de spijsvertering opgesplitst in glucose.

* Energiebron: Glucose is de primaire brandstofbron voor cellen. Cellen gebruiken een proces dat cellulaire ademhaling wordt genoemd om glucose af te breken en energie af te geven in de vorm van ATP (adenosine trifosfaat). ATP is het molecuul dat de meeste cellulaire processen rechtstreeks aandrijft.

Samenvattend is glucose dus de stof geproduceerd door de spijsvertering die dient als de primaire energiebron voor onze cellen.