* ademhaling is het proces van het afbreken van glucose in aanwezigheid van zuurstof om energie vrij te geven (ATP).

* fotosynthese worden de procesplanten gebruikt om zonlicht, water en koolstofdioxide om te zetten in glucose en zuurstof.

fermentatie is een anaërobe proces, wat betekent dat het optreedt in afwezigheid van zuurstof. Het is een manier voor cellen om een ​​kleine hoeveelheid energie uit glucose te genereren wanneer zuurstof niet beschikbaar is. Hoewel fermentatie het afbreken van glucose zoals ademhaling inhoudt, gebruikt het geen zuurstof en produceert het verschillende eindproducten (zoals melkzuur of ethanol) in plaats van het koolstofdioxide en water geproduceerd door de ademhaling.

Hier is een eenvoudige analogie:

* ademhaling: Wood brandend in een open haard om warmte en licht (energie) te genereren.

* fotosynthese: Een boom die zonlicht gebruikt om te groeien.

* fermentatie: Wood verbranden in een lage zuurstofomgeving (zoals een kampvuur met weinig lucht) om een ​​kleine hoeveelheid warmte te genereren, maar ook rook en char produceren.

Belangrijkste verschillen:

| Feature | Ademhaling | Fotosynthese | Fermentatie |

| --- | --- | --- | --- |

| zuurstofvereiste | Aerobe (vereist zuurstof) | Aerobe (vereist licht) | Anaërobe (geen zuurstof) |

| Energieopbrengst | Hoog | Hoog | Laag |

| eindproducten | Koolstofdioxide, water | Glucose, zuurstof | Melkzuur, ethanol of andere organische zuren |

Samenvattend: Hoewel fermentatie enige overeenkomsten met ademhaling deelt, is het een duidelijk proces dat optreedt zonder zuurstof en veel minder energie oplevert.