Dit is waarom:

* Warmteoverdracht: Warmte stroomt altijd van een gebied met een hogere temperatuur naar een gebied met een lagere temperatuur. Dit is een fundamenteel principe van thermodynamica.

* geleiding, convectie en straling: De warmteoverdracht kan optreden door geleiding (direct contact), convectie (beweging van vloeistoffen) of straling (elektromagnetische golven).

* Bottle voorbeeld: De warme omgeving (bijvoorbeeld kamertemperatuurlucht) heeft een hogere temperatuur dan de koele lucht in de fles. Dit temperatuurverschil drijft de energiestroom van de warmere omgeving naar de koelere lucht.

Samenvattend is de energiestroom altijd gericht van een heter gebied naar een koeler gebied.