Wetenschap
1. Water: Water is essentieel voor het zaad om te rehydrateren en begint met het kiemproces. Het verzacht de zaadlaag, waardoor het embryo naar binnen kan zwellen en activeren.
2. Zuurstof: Zaden hebben zuurstof nodig voor cellulaire ademhaling, het proces dat voedselmoleculen afbreekt (opgeslagen in het endosperm van het zaad) om energie af te geven.
3. Geschikte temperatuur: De meeste zaden hebben een optimaal temperatuurbereik voor kieming. Te koud of te heet kan hindernissen of zelfs kieming voorkomen.
4. Licht (voor sommige zaden): Hoewel sommige zaden duisternis vereisen om te ontkiemen, hebben anderen licht nodig om kieming te activeren.
5. De juiste voorwaarden voor de specifieke soort: Verschillende plantensoorten hebben verschillende kiemvereisten. Sommige zaden hebben bijvoorbeeld een specifieke pH van de bodem of zelfs vuur nodig om kieming te stimuleren.
Hoe het werkt:
* imbibition: Het proces begint met waterabsorptie, waardoor het zaad opzwellen.
* Activering van enzymen: Water activeert enzymen die opgeslagen voedselreserves in het endosperm afbreken (bijvoorbeeld zetmeel wordt afgebroken in suikers).
* Groei: De vrijgegeven energie wordt gebruikt om de groei van de embryonale wortel (radicle) en schiet (plumule) te voeden.
* opkomst: De radicle komt eerst naar voren en verankert de zaailing in de grond, gevolgd door het plumule, dat naar het licht groeit.
Daarom heeft het zaad een combinatie van deze factoren nodig om de rust te doorbreken en te beginnen met groeien.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com