Door Yasho Raval Bijgewerkt op 24 maart 2022

Om een mengsel van alcohol (ethanol) en water te scheiden, kunt u een proces gebruiken dat bekend staat als gefractioneerde destillatie. Deze techniek is gebaseerd op het feit dat de verbindingen in het mengsel verschillende kookpunten hebben. Omdat ethanol bij een lagere temperatuur (78,5 graden Celsius of 173,3 graden Fahrenheit) kookt dan water, verdampt de alcohol terwijl het grootste deel van het water vloeibaar blijft. Een goede destillatiekolom produceert een mengsel van 95 procent alcohol en 5 procent water. Deze verhouding vertegenwoordigt de meest zuivere vorm van ethanol die mogelijk is bij destillatie en wordt algemeen aanvaard als industriestandaard.

Stap 1

Giet het ethanol/watermengsel in de rondbodemkolf.

Stap 2

Monteer het gefractioneerde destillatieapparaat door de fractioneringskolom aan de rondbodemkolf te bevestigen. Bevestig de condensor aan de fractioneringskolom en plaats de destillaatopvangkolf eronder om het destillaat op te vangen.

Stap 3

Plaats de bunsenbrander onder de rondbodemkolf en verwarm het mengsel tot boven het kookpunt van ethanol (ongeveer 80 graden C).

Stap 4

Houd het mengsel op een constante temperatuur totdat het koken is gestopt. Op dit punt heeft u de destillatie voltooid.

Dingen die nodig zijn

• Bunsenbrander
• Rondbodemkolf
• Destillaatopvangkolf
• Fractioneringskolom
• Condensor (zoals Liebig-condensor)
• Thermometer

Waarschuwing

Gebruik een veiligheidsbril tijdens de procedure. Zorg ervoor dat u als veiligheidsmaatregel een brandblusser in de buurt heeft.