* dissociatie: Wanneer natriumacetaat (nach₃coo) oplost in water, ondergaat het dissociatie . Dit betekent dat de ionische verbinding uit elkaar breekt in zijn samenstellende ionen, natriumionen (Na+) en acetaationen (ch₃coo-). Deze ionen worden vervolgens omgeven door watermoleculen en vormen een gehydrateerde oplossing.

* Geen nieuwe obligaties: Er worden geen nieuwe chemische bindingen gevormd en er worden geen nieuwe stoffen gecreëerd. Het natriumacetaat verandert eenvoudig zijn fysieke toestand van vaste tot opgeloste ionen.

Hier is een vereenvoudigde weergave:

Nach₃coo (s) + h₂o (l) → Na + (aq) + ch₃coo- (aq)

Sleutelpunten:

* aq geeft aan dat de ionen zich in een waterige oplossing bevinden (opgelost in water).

* Dit proces is omkeerbaar. Als u het water verdampt, zal het natriumacetaat opnieuw kristalliseren.

Conclusie: Hoewel het proces van het oplossen van natriumacetaat in water een verandering in de fysieke toestand en de vorming van ionen inhoudt, omvat het niet de vorming van nieuwe chemische bindingen. Daarom wordt het niet beschouwd als een chemische reactie.