* Enzymen zijn biologische katalysatoren: Ze versnellen chemische reacties die essentieel zijn voor het leven. Zonder enzymen zouden deze reacties te langzaam optreden om het leven te behouden.

* Essentiële functies: Enzymen spelen cruciale rollen in:

* Digestie: Voedsel afbreken in bruikbare voedingsstoffen.

* metabolisme: Het omzetten van voedingsstoffen in energie, het bouwen en repareren van weefsels en het elimineren van afval.

* Replicatie en reparatie: DNA kopiëren en beschadigde cellen herstellen.

* Communicatie: Signalen tussen cellen overbrengen.

* Defensie: Vechten tegen infecties.

In wezen zijn enzymen de werkpaarden van de cel, waardoor alle vitale processen mogelijk zijn die een organisme levend houden. Zonder hen, het leven zoals we weten, zou het onmogelijk zijn.