Dit is waarom:

* Glucose is een eenvoudige suiker. Het is direct beschikbaar in uw bloedbaan en gemakkelijk afgebroken door cellen.

* Cellulaire ademhaling: Het proces van het afbreken van glucose voor energie wordt cellulaire ademhaling genoemd. Het gebeurt in de mitochondria van uw cellen.

* ATP -productie: De afbraak van glucose produceert ATP (adenosinetrifosfaat), de primaire energieveruta van uw cellen.

Terwijl andere op koolstof gebaseerde moleculen zoals vetten en eiwitten ook kunnen worden gebruikt voor energie, worden ze meestal afgebroken nadat glucose is uitgeput. Glucose is de primaire en meest direct beschikbare energiebron voor uw cellen.