Definitie van fysische en chemische eigenschappen van materie:

Fysieke eigenschappen: Deze eigenschappen kunnen worden waargenomen of gemeten zonder de chemische samenstelling van de stof te veranderen.

Chemische eigenschappen: Deze eigenschappen beschrijven hoe een stof reageert met andere stoffen of onder bepaalde omstandigheden, waardoor een verandering in de chemische samenstelling ontstaat.

5 voorbeelden van fysieke eigenschappen:

1. Kleur: Het uiterlijk van een stof voor het oog. (bijvoorbeeld rood, blauw, kleurloos)

2. Dichtheid: De massa van een stof per volume-eenheid. (bijvoorbeeld 1 g/cm³ voor water)

3. Kookpunt: De temperatuur waarbij een stof overgaat van een vloeistof naar een gas. (bijvoorbeeld 100°C voor water)

4. Smeltpunt: De temperatuur waarbij een stof overgaat van vast naar vloeibaar. (bijvoorbeeld 0°C voor water)

5. Oplosbaarheid: Het vermogen van een stof om op te lossen in een andere stof. (suiker is bijvoorbeeld oplosbaar in water)

5 voorbeelden van chemische eigenschappen:

1. Ontvlambaarheid: Het vermogen van een stof om te verbranden in aanwezigheid van zuurstof. (benzine is bijvoorbeeld brandbaar)

2. Reactiviteit: De neiging van een stof om chemische reacties te ondergaan. (Natrium is bijvoorbeeld zeer reactief met water)

3. Corrosie: De geleidelijke achteruitgang van een stof als gevolg van chemische reacties met zijn omgeving. (bijvoorbeeld roesten van ijzer)

4. Brandbaarheid: Het vermogen van een stof om te verbranden in aanwezigheid van zuurstof. (Hout is bijvoorbeeld brandbaar)

5. pH: Een maatstaf voor de zuurgraad of alkaliteit van een stof. (Citroensap heeft bijvoorbeeld een lage pH, wat wijst op de zuurgraad)