Dit is waarom:

* Metallic binding: In metalen worden de buitenste valentie -elektronen gedelokaliseerd en vormen ze een "zee" van elektronen die worden gedeeld met alle atomen. Dit creëert sterke aantrekkelijke krachten tussen de positief geladen metaalionen en de negatief geladen elektronenzee, wat resulteert in metalen binding.

* koken: Wanneer een stof kookt, worden de krachten die de moleculen of atomen tegen elkaar houden, overwonnen. In het geval van kalium wordt voldoende energie geleverd om de metalen bindingen tussen de kaliumatomen te verbreken, waardoor ze overstappen van de vloeistof naar de gasvormige toestand.