science >> Wetenschap >  >> Natuur

Waarom groeien maggots op vlees?

In de dagen vóór koeling en hygiënische hantering van levensmiddelen was het zien van maden die uit een stuk vlees kwamen maar al te vaak voor. Na verloop van tijd lijkt vlees blootgesteld aan lucht maden te produceren. Francisco Redi weerlegde het idee van een spontane generatie eeuwen geleden, maar maden groeien op vlees als een vlieg daar zijn eieren heeft gelegd.

TL; DR (te lang; niet gelezen)

Maden zijn de larven van vliegen. Ze groeien op vlees omdat vrouwtjes eieren leggen in een substantie die voedsel levert voor de maden nadat ze uitkomen. Vlees is een favoriete bron van madenvoer voor vele soorten vliegen.

Vliegen aantrekken

In moderne tijden wordt vlees verwerkt en verpakt volgens strikte regelgeving voor de gezondheidscode. Het is verzegeld in plastic en bevroren of gekoeld bewaard tot het klaar is om te bereiden. Wanneer vlees echter bij kamertemperatuur wordt blootgesteld, kan het vrouwelijke vliegen aantrekken die op zoek zijn naar een plaats om eieren te leggen. Afgedankte vleesresten die niet zijn ingepakt of ingesloten in een plastic zak, bieden ook een ideale locatie voor vliegen om eieren te leggen. Zonder de kleine eieren waar te nemen, lijken de maden van de uitkomst spontaan in het vlees te verschijnen. In de 17e eeuw voerde Francisco Redi experimenten uit om te laten zien dat maden niet voorkomen in vlees dat wordt bewaard in een afgesloten verpakking, maar alleen in vlees dat volledig is blootgesteld.

Vleesliefhebbende vliegen

De meest voorkomende soorten vliegen die eieren leggen in vlees of dierlijke karkassen zijn vliegenvliegen. Ze zijn ook bekend als flesvliegen voor de blauwe of groene kleur van hun exoskelet. Vrouwtjes zoeken vleesresten op in vuilnis of het lichaam van een dood dier om hun eieren in het vergane weefsel te leggen. Zowel de vliegen als de maden geven de voorkeur aan warme omstandigheden voor het leggen van eieren en het uitbroeden.

Vliegcyclus levenscyclus

De volledige levenscyclus van een klapjevlieg omvat doorgaans 16-35 dagen. Stadia van ontwikkeling gaan sneller voorbij bij warm weer, en koele temperaturen vertragen de ontwikkeling. Een volwassen vrouw legt eieren in vleesweefsel. De maden komen binnen 48 uur na het leggen van de eieren uit. De larven gaan door meerdere ontwikkelingsstadia, de zogenaamde instars. De larvale fase duurt 3 tot 9 dagen, afhankelijk van de temperatuur. Tijdens het larvenstadium consumeren de maden vlees terwijl ze door de weefsels graven. Ze moeten genoeg eten om hen door de volgende fase van ontwikkeling te ondersteunen.

Nadat de maden zijn overgegaan in de laatste fase van het introductiefase, verlaten ze de vleesbron waar ze zijn uitgekomen om een ​​pop te vormen. Tijdens het popstadium omhult de larve zich in een beschermende structuur waar het zijn ontwikkeling voltooit. De volwassen vlieg komt tevoorschijn na 10-17 dagen verpoppen.

Maggot Monddelen

Anders dan de sponsachtige monddelen van hun ouders, hebben maden anatomische structuren die het best geschikt zijn om in vlees te scheuren. Volwassenen injecteren spijsverteringsenzymen in voedsel om het vloeibaar te maken en vervolgens de vloeistof op te zuigen. Maggots hebben haakvormige monddelen die de spiervezels in vlees kunnen scheiden. Hierdoor kunnen ze door het vleesweefsel graven en stukken afsnijden om in te nemen. Het hoog eiwitgehalte van vlees voedt de groei van de maden en levert voedingsstoffen die worden opgeslagen en gebruikt tijdens de verpopping.

Preventie

Basis sanitaire praktijken kunnen de kans verkleinen dat vliegen eieren leggen in vlees of vleesresten rond het huis. Bevat vleessnippers in plastic zakken en afval tegenhouden in goed gesloten vuilnisbakken vermindert de geuren die vliegen aantrekken en beperkt hun toegang tot de restjes.