science >> Wetenschap >  >> Chemie

Hoe de zuurgraad van frisdrank te meten

Frisdranken zijn de meest zure dranken die een consument kan kopen, volgens Real Water Health. Hun zuurgehalte ligt zelfs in hetzelfde bereik als azijn. Het menselijk lichaam heeft een balans van zuur en alkalisch nodig om op topprestaties te blijven, maar te veel van de ene en niet genoeg van de andere kan leiden tot gezondheidsproblemen. Niet alleen kan de hoge zuurgraad in frisdranken gezondheidsproblemen veroorzaken, het kan ook tandbederf veroorzaken.

Label elke container met het type frisdrank dat erin wordt gegoten door een stukje plakband aan de buitenkant van de verpakking te plaatsen. de houder. Gebruik een pen om de naam van de drank op de tape te schrijven.

Verwijder drie pH-strips voor elke fles frisdrank. Voor de meest nauwkeurige resultaten, meet de zuurgraad drie keer. Dit geeft een gemiddelde meting van de zuurgraad.

Plaats de pH-strip in de container, zodat de vloeistof de strip minstens één seconde kan raken.

Trek de strip uit de container en evalueer de kleur van de strip met behulp van de kleurenkaart. Een dieprode kleur wijst op een hoog zuurgehalte en een dieprode kleur geeft een hoog alkalisch gehalte aan. Groene tinten geven een evenwicht aan van de zuur- en alkalische pH. Noteer de kleur en het aantal op de pH-strip.

Herhaal stap 3 en 4 nog twee keer. Leg de resultaten vast.

Voeg de resultaten voor de drie tests voor elke afzonderlijke frisdrank toe. Deel het aantal door drie om de gemiddelde zuurgraad voor de onderzochte frisdranken te krijgen. Herhaal deze stap voor elke geteste frisdrank.

Tip

Voer variaties uit voor de test. Probeer het frisdrank te koelen voordat u het gaat testen. Schud de soda voor het testen om wat koolzuur te verwijderen. Leg de resultaten vast en beoordeel of ze anders zijn.