science >> Wetenschap >  >> Biologie

Verschillende soorten enzymen

Het menselijk lichaam bevat drie verschillende soorten enzymen. Twee van deze enzymen, spijsverteringsenzymen en metabole enzymen, worden geproduceerd door het lichaam. De derde enzymcategorie, voedingsenzymen, werkt in het lichaam maar wordt geproduceerd door het voedsel dat het lichaam binnenkrijgt.

Spijsverteringsenzymen

Spijsverteringsenzymen helpen het lichaam voedsel te verteren en werken vervolgens aan lever de voedingsstoffen in het voedsel naar verschillende delen van het lichaam. Twee van de meest bekende spijsverteringsenzymen worden uitgescheiden in de maag door de dunne darm en de alvleesklier.

Belangrijke spijsverteringsenzymen

Hoewel alle spijsverteringsenzymen belangrijk zijn voor de lichamelijke functie, zijn de drie belangrijkste zijn protease, amylase en lipase. Lipase werkt om het lichaam te helpen bij het verteren van vetten. Amylase is verantwoordelijk voor de vertering van koolhydraten en protease werkt voor de vertering van eiwitten.

Metabole enzymen voor

De enzymen in het lichaam die de verantwoordelijkheid hebben om de organen, weefsels en bloedspiegels op de juiste manier te laten functioneren, worden genoemd metabolische enzymen. Deze enzymen zijn nodig om de weefsels en organen van het lichaam in stand te houden en voor celgroei. Metabole enzymen zetten koolhydraten, eiwitten en vetten om in de juiste balans van levensvatbare weefsels en cellen.

Voedselenzymen

Voedingsenzymen worden niet door het lichaam geproduceerd, maar zijn afkomstig van groenten, rauw fruit en supplementen . Deze enzymen breken de verschillende voedingsstoffen in het voedsel af, zoals vitaminen, mineralen, koolhydraten, vetten en eiwitten, en maken het lichaam gemakkelijker te absorberen. Deze enzymen zijn essentieel voor de gezondheid van het menselijk lichaam.

Te gaar voedsel maken

Te gaar voedsel kan de enzymen vernietigen die in het lichaam worden aangetroffen en nodig zijn. Deze enzymen zijn erg gevoelig voor de temperaturen waaraan het meeste voedsel wordt gekookt, zoals verhitting tot 118 graden Fahrenheit en meer. Rauw voedsel kan ook geen enzymen bevatten als ze zijn gekweekt in grond die niet de juiste hoeveelheid voedingsstoffen bevat.